我が家の家庭菜園
2002年


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畑に植えて初の収穫
ウドの酢味噌和えは柔らかくて最高に美味かった

お〜、ウドがいいぞ
2002.05.06

udo_s.jpg (8909 バイト) 3年前に山からウドの株を取って来て植えておいたのが、今年は何とか物になりそう。
去年は、大きさはこの位で採ってみたら、芯が少し硬かった。
今年はなんか食べれそう。
              

ウドの収穫
2002.05.13

udo2_s.jpg (2825 バイト) 我慢できずに取っちゃった。全部で10本だけどすでに料理されていた。一寸早かったので太さが足りない。
スーパーに行って見たら根がもう一寸太くて3本180円だから、これだと3本150円かな(^o^)。

 

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今年植えた物

今年の芋植えは5月5日「子どもの日」でした。
私も手伝ったんですが穴の掘り方が悪いと叱られました。

6日7日に苗物も植え、畑仕事は一応一段落。

写真は6月14日撮影

春大根&枝豆 トマト ピーマン&とーきび キャベツ
左の列から春大根、つるなしインゲン、枝豆。去年の豆類は良かったが、今年のは芽が出たり出なかったりだ。友達がスーパーの種はだめだよと教えてくれた。皆スーパーから買った物ばかり。
トマトは、ミニと普通の2種類5本づつ植えた。
去年家のトマトがスーパーの物より凄く美味しいかったので10本植えた。でもまだ余裕があったので娘の要望で又6本植えた。
左側ピーマン5本。右側にトーモロコシ約40本。トーモロコシは去年は5本くらいしか採れなかったが、まだ小さいが順調に育っているのでかなりの本数が採れそうだ。と思ってるんだが
今年のキャベツはものすごく順調だ。これだったら10本位つけたら良かったなぁ。5本しかつけてないので残念。
去年この位で結構青虫がついていたけど、今年のはまだ1匹もいない。
ブロッコリー 大根菜 ナスビ イモ
ブロッコリーも最高の出来だ。これも3本しか買ってこなかった。
増やしたくたってもう苗は売ってないし、悔しい。
来年は10本にしようかな。
これは凄いよ。モクモクおがってる。それにしても、もう少し間隔空けてもよさそうなんだが、時すでに遅し
味噌汁でもう食べて見たが、香りも良いし美味かった。
これは苗のまんまだ。サッパリ成長していない。それでももう花が咲いて、この先心配だ。このままだったらミニナスだったりして。
イモは毎年皆順調に伸びるのに、今年のはどうしたのか、ちぐはぐだ。種芋買って植えたところのイモが
未だに芽を出していない物も有る。かと思うと去年取り忘れたいもがとんでもないところで芽を出してる物も有る。
キューリ サヤエンドウ セロリ 長ねぎ
キューリもサッパリ伸びない。クネクネして真っ直ぐ伸びない。でも、陰ではこんなにいい物に成長してる。
もうだめだ、こんなんじゃ。
それにしても、どうしたんだろう。


3本付けたんだけど、どれもこんな調子。
これ、病気なのかなぁ、大きくなるのかなぁ。
長ねぎはどうすれば良くなるんだろう。毎年こんな調子だ。土だろうか?肥料だろうか?買って食べた方が安いよ。

去年から成ってるもの・その他

立派になったウド

忘れられたイチゴ

ブルーベリー

ブドウ

左の小さいウドは今年で2年目、来年はこれも多分食べれるようになる。右のウドは今年食べたウド(このページの上の写真)で本当に大きくなった。
来年もまた楽しみだ。

うちの畑で一番立派に育ったのはこのウドだけ。

何が悪いのかきちんと畑に植えても成る実はいつも小指の頭くらい、それで畑の隅に投げておいたら、なんと、いじらしいこと一人ひっそりと花を付けて暮らしてるじゃないですか。
窓から見ていたら家内が隠れるように肥料をやっていた。(ドラマチック)
このブルーベリーサッパリ伸びない。でも、今年は結構実が付いてる。果たして美味しい実に成るのだろうか。完熟した、とはどんなになるのだろうか?。
芽が出てから今年で3年目(去年のこちら)。やっぱり今年は実がつかないのだろうか。

ふきも毎年成長し今でも時々取ってオカズにしてます。

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我が家の収穫状況
写真は8月7日撮影(
夏大根7月28日ブロッコリーとキャベツは7月3日味噌汁は6月17日

夏大根 春大根 ブロッコリーとキャベツ きゅうり
daikon20020728s.jpg (3356 バイト) harudai20020727s.jpg (3373 バイト) kya_buro2002s.jpg (3577 バイト) kyuri20020807s.jpg (3158 バイト)
夏大根は辛くてだめですね
毎年付けるんですが、辛いもんだから自分ではあまり食べず親戚や近所に配ってます。
春大根は辛くないですね。この大根は良く食べるのであまり配りませんでした。 今年のキャベツは青虫はぜんぜん付かなかった。ブロッコリーなんかはスーパーのより大きくて甘味があった。 初めのうち、なかなか大きくならなくていらいらしていたが後半良くなり良く実を付けた。今年は20本くらい漬物にしたがまだ食べてない。
ナスビ ササギ いも 白菜の味噌汁
nasubi20020807s.jpg (2794 バイト) sasagi20020727s.jpg (4407 バイト) imo20020807s.jpg (2633 バイト) sirona20020617s.jpg (1851 バイト)
ナスビも始め大きくならなくていらいらした。背丈は高くならなかったが結構実をつけ、これも今漬物にしている。マーボーナス、焼きナス、味噌汁等利用度は一番だ。まだ現役で実をつけている。 今年の豆類は良くない。サヤエンドウも、これも5・6本しか伸びなかった。それでも、まあまあ実をつけてくれた。サヤエンドウは味噌汁何回食べたんだろう。でも、ササギは油炒めや煮物なんかに結構食べれた。 いもの収穫は私の寝ている内にやってしまった。家内は掘らないで茎を引き抜いただけなので、来年土を起こした時に又2・30個出てくるはず。今年は一寸大きいいもは少なかったようだ。手前の小さいいもは油で炒めて食べるんです。美味しいよ。 白菜(アレ?大根菜だったかな)の味噌汁。結構なったんですが、あまり食べないうちに青虫にやられてしまった。作り立てだと綺麗な緑で美味しいんだけど、カメラ探しているうちにだんだん色が悪くなってきた。でも、美味しいかった。
鈴なりになったミニトマトの先がこんなになったものがありました
夏大根についた毛虫見たい方はここをクリック
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今年はさっぱり気温が上がらず、一体どうなるんだろうと心配していたが、ここ4・5日でお天道さんも顔を出すようになり気温も上がったので、ご覧のようなトマトガ出来あがった。残念ながら、甘味は一寸落ちるが、スーパーのトマトから見るとこっちの方が美味しいかった。
我が家の畑もたいしたもんだ(^_^)♪
2002年8月27日

la06.gif (1118 バイト)la06.gif (1118 バイト)

2002年6月25日の北海道新聞によると北見市で
あまりの寒さにエゾシロチョウの死骸があちらこちらで発見

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2002年6月25日うちのコスモスに遊びに来たエゾシロチョウ

la06.gif (1118 バイト)la06.gif (1118 バイト)

 

 

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